Vamos a graficar los resultados obtenidos del cuestionario del estudio de mercado y te daremos tips acerca de la interpretación.
 |
1. Sexo de los encuestados
Observamos que de 100 personas encuestadas 60 son mujeres y 40 son hombres, lo que significa que tu mercado de consumidores esta definido en primer lugar por mujeres.
Esto te puede comenzar a dar información valiosa que utilizaremos mas adelante para la manera de comercializar, empacar y dirigirte a tus consumidores.
2. Edad de los encuestados
En la gráfica podemos ver que el grueso de los consumidores de alimentos preparados se encuentran en un rango de 30 a 49 años de edad, lo que es una buena señal ya que es el mercado laboral activo en nuestro país y que cuentan con el dinero para comprar.
El resultado es alentador para tu negocio ya que 70 de los 100 entrevistados acostumbra comprar comida preparada, lo que representa una buena oportunidad para que tu negocio inicie con buenas ventas y lo puedas expandir a buena velocidad
4. Por que comprarías comida preparada para tu consumo habitual?
80 personas de las encuestadas deciden comprar comida preparada por dos motivos principales, el primero es por comodidad y el segundo es por precio; estos indicadores te dan una guía para cuando tengas que definir tu oferta a los consumidores
5.Que esperarías de un alimento preparado para tú consumo?
Las personas que consumen alimentos preparados se enfocan de manera primordial a que las porciones sean adecuadas y que tengan buen sazón, la variedad no es tan detonante como las dos anteriores.
6. Cuanto estas dispuesto a pagar por un alimento nutritivo y puesto en la puerta de tu hogar o centro de trabajo?
El grueso de los consumidores estarían dispuestos a pagar $40 pesos, sin embargo tienes 25 consumidores que pagarían $50 con lo que tendrías 70 consumidores de 100 si es que estableces un precio entre $40 y $50
7. Que cambiarías de las opciones de comida actuales en el mercado?
Lo que cambiarían los consumidores es la variedad y las porciones, esto te ayuda al momento de definir tu oferta hacia ellos ya que al ofrecer mejor variedad y porciones adecuadas te hará ganar consumidores
8. Cual de las siguientes opciones crees que es una necesidad para ti como consumidor de alimentos preparados?
El resultado mas alto se enfoca a una combinación de alimentos lo que te permite ofrecer variedad que es uno de los cambios que realizarían los consumidores de acuerdo a la gráfica previa
9. Con que frecuencia compras comida preparada?
Una buena noticia es que de los encuestados frecuentan comprar comida entre 4 y 5 veces a la semana lo que representa una oportunidad de negocio para ti ya que contarías con una frecuencia de compra alta.
Ahora que ya cuentas con resultados cuantitativos, te permite elaborar la oferta adecuada para los consumidores objetivo, planea tu menú y en el próximo blog te ayudaremos a realizar la proyección de ventas y costeo de los menús que ofrecerás.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario